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体験説明交流会

「料理の仕事で独立プロデュース」ベーシック講座は
8月31日まで募集中です



今回は、体験説明交流会を予定しています。


ご質問は、今までは、
スカイプで対応していましたが、


迷っている方は、私だけとお話するよりも、
OGのみなさんとも話せる機会があるとよりいいかな、と思い、
このような機会を設けることにしました。


＜内容＞

・講座では、どんなことをするのか、
・どんな流れなのか、
・自分のやりたいことが見つかるのか？
・やりたいことを見つけた後、どう職につなげていくのか
・お仕事例・独立例


をお話します。


やっぱり、一番気になるのは、

『自分には何ができるのか』

『やりたいことは収入になるのか？』

『この先どんな可能性があるのか？』

だと思います!!


独立することが、ゴールではなく、
スタートになります。


やってみないとわからないところはありますが、

最初からビジョン(目標までの道のり)を持って取り組むことは、
かなり強いです!!



専門分野に関わるワークを体験版として行う予定なので、
この時間中に、ご自身の方向性が見つかるかもしれません！


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜A＞
日程　：8月15日（木）　10時半～12時半

場所：　武蔵小山創業支援センター　５F　第3会議室

料金：　3150円


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜B＞
日程：8月28日（水）　12時～15時

場所：　池袋周辺のキッチンスタジオ

料金：3150円

＊こちらの日程は、持ち寄り交流会も時間内に含まれます（13時～）


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


お申し込みはこちらからです
http://rica-info.net/form/2627/



A日程のほうは、交流会はありませんが、
ゲストに、
メンバーさんで、フードコーディネーターとして活動している方を
呼んでいます。


受講前から、ご自身でも活動していましたが、
講座を受講して専門が決まり、

料理教室の集客もアップ！
企画提案が断然しやすくなった！

と言ってくれています。


こちらの日程はワークの体験ありです。



B日程のほうは、説明時間は短めですが、
交流会でメンバーさんと会えますので、

直接感想や事例が聞けます！

前期の交流会様子はこちらから



すでに、15名近い参加表明があるので、
私も、メンバーさんも、楽しみにしている交流会^^



もちろん、両日ともの参加も可能です。



説明会開催前にすでにお申し込みをされる方は、
メンバーさん価格で参加できます。
（こちらのご案内はメンバーさん宛てにします）




講座の受講を検討されている方、
榊原理加はどんな人間なのか見ておこう、と思う方、
メンバーさんの事例を詳しく知りたい方、


などなど、お待ちしています！＾＾



スカイプのご相談は、直接メッセージくださいね。
rica@ryouri-no-sigoto.com

メルマガより熱い！？LINE@でお店・教室の集客をらくにする！

お教室や、店舗販売の集客ツールで最新情報です。

メルマガは強力なツールなので、

みなさんにもぜひ自分発信のメルマガを

もってほしいな、と思っていますが。。。

「発行するのが結構大変」、
「何をかいたらいいのかわからない」
「読者さんが増えなくてモチベーションがあがらない」
「宣伝と思われたらイヤだ」
「やりたいけどなんとなくやっていない」

という方が多いのではないでしょうか？？

私もメルマガでしっかり想いを伝えて、
それに共感してくださり、講座などに参加してくれたり、
お仕事の依頼をもらったり、紹介してくれたり、と、
メルマガなしでは成り立ちません。

でも、どーしてもハードルが高い！

という方のためにいい情報をいただきました！

メルマガのように、こちらから情報発信できるツールで、
みなさんもご存知「LINE」の商用版LINE@（らいんあっとと読みます）。


まだあまり知られていないので、
先行者利益を得るには最適かもしれません！

FBやブログのように、流れていってしまうこともなく、
見に来てくれないと情報を伝えられない、ということもなく、
しかも相手のスマホに確実に届きます。

メルマガに非常に近いそうです。
携帯メルマガといったところ。
で、携帯メルマガとの違いは、主に次の点です。


・登録してくれやすい
・迷惑メールにならない
・メルマガよりも宣伝臭くない
・使い方が簡単
・届く、開封される、読まれる



週１回以上送信すると、ブロックされてしまう可能性があるみたいで、
反対に言うと、「週１回の発行でいい！」ということです。


お料理関係のお客様は、目的はビジネスではないので、
メルマガ登録より、気軽でいいのかもしれません。

特に、PC開くより、スマホで済ませたい、
と思う客層をお持ちの方は！

・忙しい子育て層のお客さまや、
・若い子層、
・電車の中でチェックしたい、OLさん層
（って、ほとんどでないですか！）

今回、このLINEを活用した集客方法を、
料理教室向けにアレンジしてくれるよう依頼しました！

まだやっている方が少ないからこそ、
知っておきたい！
知って欲しい！


やるかやらないか判断するためにも、
ぜひ聞いておきたいと私も思っています！！
 

【LINE@活用セミナー詳細】

＜開催日時・場所＞

●7月25日10時～12時半（ランチ懇親会有志であり。実費）
　

武蔵小山創業支援センター
http://www.musashikoyama-sc.jp/access/


講師は、斎藤元有輝さん
http://ameblo.jp/123hp/entry-11555096905.html

＜内容＞

●「なぜ今LINE＠なのか」


そこから、具体的な使用方法
●「友達の増やし方」
●「具体的な発信の仕方・内容」


そしてそして・・・
●「最短で成果を出すためのコツ！」

↑
（斎藤さんの、最短で成果を出すためのコツ！は必見です。
私のブログも、斎藤さんの言うこと素直に聞いた成果ですから～）


＊LINE＠は商用アカウントなので、
個人アカウントとは、別です。
FBのような個人情報流出懸念は、ないそうです。


LINEを成功させるためには、
Facebookやブログとの連動が不可欠なので、
アメブロやFacebookを有効に使いたい方にもいいそうです！

Facebookやtwitter、アメブロで信頼関係を作りながら、
宣伝・告知をLINE＠でやる感じです。

アメブロからワードプレスなどに乗り換えを検討している人にも、
アメブロはそのままで、LINE＠を併用することも可能ですね！！




大手企業も早いところは取り組んでいます。
ローソンはすでに７００万人超え！
（って、私たちはそんなにお友達要りませんが^^;）

＜受講料・お申し込み＞

●8400円

後日、スカイプやメールの無料相談付き！

LINE@関係は齊藤さんへ、
料理関係はRicaへ

どちらかお選びいただけます

先着6名さまには、聞きたい内容のご要望をお受けします！

お申し込みはこちらから お願いします

http://rica-info.net/form/2419/

（事前振込みになります）

やるのか、やらないのかを見極めるためにも、
今回の参加は有意義だと思います！

やり始めるなら、ぜひ先行者利益を得て欲しいです^^

ご参加お待ちしています

http://rica-info.net/form/2419/

料理の仕事で独立アドバンス講座

アドバンス講座内容

 

独立したら、好きなことを仕事にすることはもちろん、
やりがいのある収入をちゃんと得る、
ということも継続する上で大切なことになります。



現状維持や、安定も大事ですが、
せっかく独立したら、
「大きな夢を叶える」
というところにチャレンジしてほしいな、と思います^^



独立の醍醐味は、「すべて自分で決められる」
という部分です。


プレイヤーになり自分が前に出て仕事をするのが好きなのか、
それが、教える、という立場なのか、
提案する、という立場なのか。


経営者として、組織を動かすことがしてみたいのか。




自分の夢は、誰と組んで、
どのように進めて行けば実現するのか？




そんなことを目指して受講して欲しい講座になります。

メインの内容は、４つです
（各項目１日かけて４ヶ月間行います）


ブランディング
ビジネスモデル
マーケティング
事業拡大


この４つをメインに進めていきます。








まず取り組みたいのが
●「ブランディング」


もうみなさんは、やりたいことは決まっていると思いますが、
今一度固めていきます。



要するに、企業にもメディアにも個人のお客様にも
「選んでもらえるに値する価値をつけること」


あいまいな、自信のない状態でこの先進むのではなく、
しっかりとここで覚悟を決めてもらいます。



・プロフィール作り
・メッセージトーク
・マインドセット






次に、
●「ビジネスモデル構築」


どう収益をアップしていくのか、
先のイメージが湧かないままは進めないと思います。



なので、どこで「投資」をして、どこで「収益」をあげていくのか、
しっかり理解してもらえるようにします。



・価格設定の考え方　
　収益をあげるための３つの価格

・会員制について
　
・顧問契約について

　定期契約のメリット

・ロイヤリティについて

　



３日目
●「マーケティング　その１」


ここでは、ご存知、営業です。
でも、マーケティングというのは、本来営業だけではなく、
その他も含まれています。


ブランディング、ターゲティング、セールス、リピート


これらすべてがマーケティングです。




ピータードラッカーの有名な言葉があります。


「すぐれたマーケティングは、セールスを不要にする」



この言葉大好きです。
ここを目指します^^



おきゃくさま自ら買いに来てくれたら、
こんなうれしいことはないですよね！！



それには、矛盾するようですが、営業力をつけて欲しいのです。


・顧客心理
・情報発信力
・戦略
・クロージング力



なんだか難しい言葉が並んでいるかもしれませんが、
解説すれば、そんなに難しくなく、
なんだ、そういうの早く教えてよ～という内容です。


個人のお客様だけでなく、
企業の担当者さまも、同じ人間ですから、
ここで、交渉力も身に付きます。




顧客心理
購入にいたるまでの、お客様の心理変化を知ってもらいます。
営業はいきあたりばったりではなく、パターンがあります。
セオリー（筋書き）があります。

これを知らずして営業するのは、ほんとうに骨が折れます。

なので、最初から知っちゃってください。



情報発信力・戦略
これは、トーク力と、ライティング力です。

自信の発信する言葉にどれだけ力を持たせられるか。
これは、よくある「口がうまい」のとは、全く違います。

ブログの運営や、講座の中での話し方を知ってもらいます。



最後のクロージング、というのは、
誰もが一番苦手な部分です。


直球で言えば
「決断してください」

と言う部分です。

でも、
いかがですか？買いませんか？

と聞かれて、「はい」といってくれるお客様は、少ないです。

お客様が選択しやすいように、
質問を投げかけるように
話をすすめていくことがポイントです。





●「マーケティング　その２」

・集客について
ブログ、メルマガ、HPの役割について


・オンライン、オフライン２つの方法

SNSやネットを使ったマーケティングと、
実際のリアル現場でのマーケティング




・百貨店の催事

・イベント出店

・その他、販促に有効な方法

販促キャンペーン、プロモーション
アンケート活用

など




４日目
●事業拡大



小さくても、個人でも、売れている会社や、事業主がしている常識


企業・メディア・出版へのチャレンジ方法

・新聞
・電子書籍
・一般書籍
・雑誌

企画書・プレスリリース
自費出版と、商業出版
広告と、取材

展示会出店
商工会議所の活用


コミュニティ形成

*ランチ会の開き方・集客の仕方




《ご要望により、下記追加しました》


・コラボレーションについて

・報酬について、交渉について （対企業・対個人）



＝＝＝＝＝＝＝


これまで講座でお話した内容です。

受講しているみなさんの進み具合や、質問事項によって、
アレンジしています。
ほかの方の事例はとても参考になると思います。




「営業」とか、「販促」というのは、なにも、
いかにも！！という感じのものばかりではないです。

みなさんが思っている「営業」って、売り込みのことではないでしょうか。


商品のことを過大に表現し、
多少の欠陥は目をつむり（いや、かくして？！）
声を大きくして、「買ってくださーい！！！！」
いらない、って言われないように、早口で断り文句を言わせないように、説明して、
買ってもらうこと。

そんな感じでしょうか。

それを表現するのが、「販促」


おそらく、そんな人も多いのではないでしょうか。
だからやりたくない、苦手だ。。。。


ここは、違います。

「営業」は、自分の商品を、
よりよくして、幅広くしってもらい、必要な人に買ってもらうこと。
だから、商品をよりよくする努力を怠ると、売れません。
ひろく知ってもらう努力をしないと、売れません。
必要だと思う人がいなければ、売れません。


私たちが扱っているものは、薬や、治療、のように、

必要不可欠かといわれればそうではないかもしれないです。

でも、やっぱり必要ですよね。
あったら、人生豊かになれるものばかりですよね。

お客様あっての商品なので、
お客様のことを考えないと、売れません。
ということは、感謝の気持ちもないと、売れません。


そういう「販促」と、「営業」を私は伝えています。


感謝の気持ちのみではなかなかやっていけないので、
あまり、「売り方」とか、「売れる」とか連呼したくないですが、
やっぱり売れる方法のひとつとして、
みなさんには知って欲しいなと思います。

これらは、前職でも社内で教えてきたことです。
これを知って動いていた社員は、
お客様に感謝されながら、売れるスタッフとして、仕事にやりがいを持っていました。
技術や経験のあるなしに関わらず、 です。

もちろん、技術や、知識は、これからご自身でどんどん増やしていかなければいけないものですし、
そのままでいいというわけではないのは、お分かりだと思いますが！

技術や経験のほかに、
知っているか、知らないかで、ほんとうに変わる部分です。




アドバンス講座は、オンラインスタイルではなく、
セミナー形式で、対面での開催になります。
（セミナー内でテキストは用意します）。




開催日

月1回で4ヶ月間
10時半から17時　

第２火曜日、水曜日
もしくは第３火曜日、水曜日どちらか
ご希望ください

場所：銀座周辺（現在オンライン対応中）

・特典：
企画書を書く勉強会にご招待。
・個別ミーティング（オンラインor電話）３０分
・ベーシック講座3ヶ月分配信。

＊８月はお休みです




場所は、東京都内（銀座周辺）で開催していましたが、現在はオンラインで対応中です




価格は、

２４０，０００円です。
（ベーシック講座受講者価格あり）




●特典●


・お申し込みご入金確認後から、講座開催中と、終了後3ヶ月の最大計８ヶ月のフォロー付き！
・　期間中１回Skypeにて個別ミーティング（30分）、１回10,000円相当


・ベーシック講座の購読（約２０P）約109,000円相当



８ヶ月の講座終了後のサポートもご用意しています
http://rica-bizblogspot.jp/2013/03/blog-post.html



講座受講後のサポートサービス
単発のご相談
・スカイプ：5500円（30分）
・個別面談：11000円（90分）




お支払いは、
お振込み
（例）

１回　240,000円
２回　120,000円×２回



分割承ります
ご相談ください。
（講座が終了する月までにお支払いください）

6回、12回
PayPal払いのみ
（トータル金額　248000円程度になります）




お申し込みは、こちらからになります
https://88auto.biz/buenarica/touroku/entryform2.htm
（お申し込み後、お振込み先の詳細がメールにて届きます）




ご質問やお問い合わせは、メールかスカイプで対応いたします。
まずは、ご連絡ください。

rica@dekicious-biz.com

土日を除く、平日９時～１７時までの２日以内にお返事いたします。







過去に、ベーシック講座を受講されている方、
キッズ食育認定トレーナー・米粉プロフェッショナル認定トレーナーは、
受講生価格１６８０００円です。
　＊講座期間中のSkype特典や、修了後のサポート3ヶ月はついていません。
（期間中のオンラインミーティング・対面ミーティングをご希望の方はメンバー料金で受けられます）
https://88auto.biz/buenarica/touroku/entryform2.htm



ベーシック講座【購読】を受講されている方は、
受講生価格：２１００００円　
＊講座期間中のミーティング・終了後のサポート3ヶ月はついています＊


 ＊こちらのお支払いもご相談に乗れます。
（お振込みのみ）

受講が終わる10月までにお支払いが完了するように、
お支払いください







まだ、やりたいことが確定していない方でも、
独立した気持ちが固まっている方は受講できます。


まだ、独立する決断が固まらない、と言う方は、
ベーシック講座からの受講がおススメです。

 http://rica-biz.blogspot.jp/2013/03/blog-post_25.html


＊現在随時募集＊
お問い合わせくださった方に、ご案内しています






お問い合わせ、お申し込みは、
こちらのアドレスまで、件名「○○講座受講について」
でお願いします
ricas@delicious-biz.com

ベーシック講座・クレジット分割

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会員サポート：パートナー

【会員サービス】パートナー



月額108000円（受講生54000円）

＊ビジネスパートナーとして、可能な限りサポートいたします。
実践的アドバイスのほか、収益を上げるためのプロモーションなど一緒に行います。
（プロモーション、現場への動向は、その都度双方の同意の上決定します）
専属コンサルタントを雇っていると思ってください。
収益をアップさせたい方のみお受けしています。（事前面談有り）


①必要な個別面談（最低月1回。場所は応相談）　
②企画・戦略・今後の方向性など一緒に練ります
③メール相談あり
④セミナー参加無料　オンライン配信あり
⑤『料理で独立』メルマガで集客のお手伝いをします
⑥ミーティングは必要に応じていつでもお受けします


＊基本的に、年間合計料金分のお仕事を提供するように営業代行その他必要な事務・研修代行をするつもりでいます。

お引き受けする時点での個々のレベルや、必要な要素が異なりますので、
まずは、ご希望の方は、ご相談ください。




お申し込み、もしくはご入金が確認された時点で
サービスの開始になります




クレジットでお申し込みはこちらの購入ボタンを押してください
（ペイパルでの継続課金になります。
途中退会は、お知らせいただいた翌月から停止になります。）

年間一括払いは118万円（受講生59万円）

お振込みのみの対応になります。
直接ご連絡ください。







お振込みの方は、Ricaまで直接ご連絡ください。
 rica@delicious-biz.com

お振込先をお知らせいたします。

毎月お振込みは大変になってしまうので、
３ヶ月まとめてのお支払いにさせてください。

（年間一括契約以外の場合、
途中退会はいつでも出来ます。お知らせいただいた翌月分からご返金します。
振込み手数料のご負担はご了承ください）

会員サポートアドバンス

【会員サービス】





アドバンス
月額22000円（受講生11000円）

①月１回の個別面談　２H程度（こちらから指定がない限り秋葉原駅周辺）
②面談が難しい場合はズームやオンライン通話の利用ができます　２H程度
③メール相談随時あり
④その他アレンジメントあり（別途追加料金が発生する場合があります、ご相談ください）
　　例）セミナーや打ち合わせなど同行、ゲスト講師、
　　　　ミーティング場所変更
　　　　
＊定期的にミーティングをすることを目的としたサポートなので、
ミーティングの繰り越しはできません





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毎月お振込みは大変になってしまうので、
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（途中退会はいつでも出来ます。お知らせいただいた翌月分からご返金します。
振込み手数料のご負担はご了承ください）